我国只批准了少部分允许使用的食品添加剂，且都为低毒、安全性较高的品种。它们在被批准使用前都经过了大量的科学实验，有动物饲养和毒性毒理试验和鉴定，已证实对人体不会产生任何急性、亚急性或慢性危害。只要食品生产厂商所使用的食品添加剂品种、数量和范围，严格控制在国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-96)规定的范围之内，是不会对人体健康造成损害的，人们大可放心食用。但令人感到十分遗憾和极为担心的是，许多食品生产企业违规、违法乱用、滥用食品添加剂的现象却十分严重。
食品添加剂分析色谱仪GC-9860J是我公司科研人员在GC-9860气相色谱仪基础经多年研制而成，具有全模块化微处理机构设计，智能化记忆操作功能，多程序故障自诊判断，双功能断电断气保护，便于扩展的双检测器双进样设计等功能，广泛应用于：添加剂制造厂，食品公司，质检所，质量监督局等单位。
一、主要性能特点：
1、食品添加剂分析色谱仪GC-9860J采用全微机控制系统，大屏幕LED中文显示器，显示内容丰富直观；数字设计，高集成电子电路,具有优良的可靠性及抗干扰能力，中文键盘式操作，设定参数及操作非常方便。
2、柱箱结构紧凑、布局合理、温度均匀,智能化双通道后开门设计，使得降温速度更快（从280℃降到50℃只需8分钟），效率更高，可稳定控制在室温上5℃,拓展仪器的应用范围。
3、仪器可同时配备两个填充柱气化室和一个毛细管气化室，也可同时配备两个毛细管气化室，并可由单放大器扩充为双放大器。根据不同的分析应用采用不同的组合，可同时安装多达三个检测器，如FID、TCD、FPD检测器等。能方便的实现检测器的串联和并联工作。真正实现了一机多用。
4、仪器可选配不同规格的毛细管柱（口径0.2-0.53mm)，其合理的毛细管进样系统设计（具有分流/不分流进样，隔膜吹扫及尾吹系统）使得柱外效应小，柱效高；使得色谱峰高、半峰窄且不拖尾的峰型，因而得到定量结果准确及好的重复性。
5、仪器采用单元模块化设计，使安装简单及维修更方便；新型的FID具有更低的检测限，可方便地进行喷口和离子收集极的拆卸、清洗，精确固定的发射极安装结构确保每台仪器性能的高度一致。
6、气路采用先稳压后稳流双重设计；稳定的调节模式，具有高精度、高可靠性且流量调节方便直观。具有断气/漏气保护及提示功能，可自动切断TCD桥电流,限度的保护铼钨丝不受损害。
7、具有六路控温系统，柱室、气化室、检测室、转化炉及外控事件。
8、具有五阶线性程序升温功能，能满足于多组分的样品分析。
9、具有掉电保护、超温保护及开机自检功能。
10、具有超温保护功能，温度超过所设上限自动断电并报警。任一路温度超过设定温度，均会自动停止加热；并有提示故障原因及报警提示。11、具有“0℃”保护功能。当任一路温度显示始终为“0℃”时， 均会自动停止加热，以防该室始终加热导致加热体损坏.并有提示故障原因及报警提示．
12、同类产品中断气保护及提示功能，可限度地保护 TCD钨丝和色谱柱不受损害。
13、具有宽范围的故障自我诊断功能，36种自诊断信息，随时显示故障原因及处理方法。
14、稳定的气路系统:
（1）载气流量采用先稳压后稳流的双重稳定设计；
（2）精确的气路控制阀件，具有高重现性和高稳定性。
15、多种进样方式可选：
（1）填充柱柱头进样；
（2）填充柱气化进样；
（3）毛细管分流/不分流进样：背压阀控制技术，线性分流；
（4）六通阀气体进样；（5）自动顶空进样。二、工作原理
气相色谱仪是一种多组份混合物的分离、分析工具，它是以气体为流动相，采用冲洗法的柱色谱技术。当多组份的分析物质进入到色谱柱时，由于各组分在色谱柱中的气相和固定液液相间的分配系数不同，因此各组份在色谱柱的运行速度也就不同，经过一定的柱长后，顺序离开色谱柱进入检测器，经检测后转换为电信号送至数据处理工作站，从而完成了对被测物质的定性定量分析。
三、技术指标
色谱柱室温度：控温范围：室温+10℃～399℃
控温精度：优于±0.1℃
温度梯度：柱有效区域不大于2%
设定温度与显示温度之间偏差不大于1℃
设定温度与实际温度之间偏差不大于2%
气 化 室：控温精度：±0.1℃（室温+15℃～200℃）；
大于200℃为±0.2℃
检 测 室：控温精度：±0.1℃（室温+15℃～200℃）；
大于200℃为±0.2℃
四、检测器技术指标：
| 检测器 | 敏感度/灵敏度 | 噪音 | 漂移 | 线性 | 特点 |
| FID | Mf≤1×10 -11 g/s(苯) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥107 | 圆形收集极，刚玉瓷喷嘴 |
| TCD | S≥3000mV.ml/mg(苯) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥105 | 进口铼钨丝、恒流供电 |
| ECD | M≤1×10-13g/ml(r-666) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥104 | 耐高温Ni63放射源 |
| FPD | Mp≤2×10-11g/sec(1605) Ms≤5×10-11g/sec(噻吩) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥103 | 单火焰设计、适用于残留分析 |
| NPD | Mf≤5×10-12g/s( 偶氮苯 ) Mf≤5×10-12g/s(马拉硫磷 ) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥103 | 进口铷珠、适用于残留分析 |
| 注：外型尺寸: 660*460*465mm 整机重量：60 kg 输入电源：AC 220V±10% 50HZ 2KW | |||||
电 源：AC 220V 50Hz
主机尺寸：660mm(L)×460mm(B)×460mm(H)
主机重量：60kg
五、仪器配置
标准配置：食品添加剂分析色谱仪主机、氢火焰离子检测器、顶空进样器、色谱分析柱、数据转换器、色谱工作站（软件）
选 购 件：品牌计算机、填充柱、毛细管柱、数据转换器、色谱工作站（软件）、色谱附件
注：气源、试剂、蒸馏水用户自备。
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